петак, 29. јул 2011.

igra sa brojanjem pasulja

ovo je jedan lep pasulj
 Jednostavna igrica za učenje brojanja do deset , razdvajanja različitih elemenata iz skupa , koji skup je veći , manji ili  su jednaki , pisanje brojeva ....
rezultati
Koristili smo:
  • zrna pasulja  10 komada koja smo spasili od sudbine da budu skuvani za ručak ,
  • šarene permanentne markere
  • 1 čašu i
  • papire za beleženje rezultata  .
Ovako smo se igrali :

Obojila  je princeza vrlo vešto sva zrna pasulja samo sa jedne strane dok je druga strana ostala bela . Stavila ih je u čašu i malo mućkala pa  prosula na sto . Izdvaja je na različite strane one koji su pali na belu stranu   i one koji su pali na šarenu . Zapisivali smo kao igru u kojoj su moji bili beli a njeni šareni pasulji . Stavili smo i kolonu između rezultata gde je mogla da upiše  šta je veće , manje ili isto od ta dva . Super smo se zabavile i dosta dugo je bilo zanimljivo ovo brojanje i mućkanje pa prosipanje . Naravno mama je samo jednom pobedila od 5 partija ....

izložba pasulja u boji

opet je više šarenih

субота, 16. јул 2011.

Domaći korneti za sladoled

 Svideli su mi se kolači koje sam probala kod kume mali korneti punjeni sa smesom za kuglice rafaelo , snikers , nutela , čokolada . Jednom smo ih i mi kupili  ali sam htela da ih napravim sama jer ih svi toliko volimo . Korneti za sladoled u domaćoj radinosti , ovo je dobro čuvana tajna koja je ipak procurila  . Kako se prave slatki fišeci za sladoled kući .


Potreban materijal:
1/8 litra vode
125gr šećera
25gr masti
125gr brašna
pola kašičice cimeta
2 jaja
Priprema:
Vodu prokuvati sa mašću i šećerom i ostaviti da se ohladi . Brašno pomešati sa cimetom i prosejati , pa onda kašiku po kašiku dodavati u ohlađenu slatku vodu i mutiti . Dodati jaja i umutiti u glatko , žitko testo . Testo se peče u aparatu za galete , sipa se tanak sloj i ostavi da se peče dok ne porumeni . Kada su pečeni , brzo ih izvaditi iz aparata i uviti u fišek . Krajeve ohlađenih korneta umočiti u rastopljenu čokoladu i ostaviti da se stegne . Po želji kornete puniti sladoledom ili ulupanom pavlakom . Prazne kornete čuvati u limenoj posudi .
recept sa MOJE GRNE
Još jedan recept navodno maznut od poslastičara
MAJSTOR Laletov recept za kornet
 Potreban materijal:
10 kg brasna
12 jaja
4 kg secera
2 margarina
7 lit.vode
2 lit.mleka
Priprema: 
Umesiti testo malo čvršče nego za palačinke . Peći u aparatu za galete ili u tiganju koji je premazan margarinom pre svakog sipanja testa . Tanko , tanko se maže četkom ili se razmaže kašikom . Dok je još vruće oblikuje se u kornet , cigaru ili posudu . Dole je link ka tutorijalu .

Izrada dekorativnih korpica, cigareta i fišeka


lično moj patent za rolanje  korneta - drvene štipaljke na pravim mestima

njami njami

testo ovako izgleda

deda puni svoju korpicu

ovako se radi bez aparata za galete